ガストのお持ち帰り冷凍ピザがコスパ抜群と話題になっています。
自宅のオーブントースターやオーブンレンジで本格ピザが味わえる！と一度購入した方は必ずリピ確定らしいのです。
今回は話題のガスト冷凍ピザを自宅で焼いてみました。
オーブントースターやオーブンレンジで焼いた違いや焼き方のコツなどを解説します。
ぜひ参考にしてください！
ガストお持ち帰り『冷凍ピザ』とは？
ガストでは自宅でお店のようなピザが味わえるように、お持ち帰り用として直径24センチの冷凍ピザが購入できます。
冷凍ピザ 3枚セット￥863(税込)
※また宅配注文も可能ですよ。
宅配価格￥990(税込)
すかいらーくの宅配
冷凍ピザはピザソースとチーズのトッピングだけですが、そのまま焼いて食べても良し、お好みのトッピングでアレンジして楽しむことが出来ますよ。
冷凍ピザをお持ち帰りしてみた
今回はガスト店舗に行って直接購入をしました。
在庫切れの場合もあるので、あらかじめ予約をしてから店舗に行く方が確実です。
３枚セット冷凍ピザは、１枚ずつフィルム包装されているので、このまま冷凍庫に保存できるのは便利！
※賞味期限は購入日から8カ月先の日付が記載されていました。
ガストお持ち帰り『冷凍ピザ』の焼き方
今回はオーブントースターとオーブンレンジの両方で焼いてみました。
それぞれ解説します！
オーブントースターでの焼き方
- 冷凍庫から出したピザは約10分～20分自然解凍します
※ピザの解凍は電子レンジでもOK - お好みの具材をトッピング
- オーブントースターに入れて焼きます
【温度・時間の目安】
900W：9分～11分
1200W：5分～7分
※ご自宅の機種によって焼き時間を調整
出来上がりの感想
さて、オーブントースターで焼いてみよう！と張り切ってトッピングまでしたのですが、なんと自宅のオーブントースターに冷凍ピザが丸ごと入らないことが発覚・・
仕方なく半分にカットして焼きましたよ。。
出来上がりはどうですか？
私はちょっと見本の画像と違って、ピザが薄く感じました。
実際に食べてみると、ピザ生地がパリっとして全体的に美味しかったですよ。
オーブンレンジでの焼き方
オーブントースターでの焼き方の違いは予熱を設定すること。
- 冷凍庫から出したピザは約10分～20分自然解凍します
※ピザの解凍は電子レンジでもOK - お好みの具材をトッピング
- 230℃から250℃で予熱設定します
- 予熱が終わったらオーブンレンジ入れて焼きます
【温度・焼き時間の目安】
230℃～250℃
9分～14分
※ご自宅の機種によって焼き時間を調整
出来上がりの感想
オーブントースターで焼いたピザと比べると、見た目が明らかにふっくらしています。
切ってみても生地の厚さがちがう！
食べてみると、石窯ピザのようにピザ生地がもっちりとした食感で美味しいです！
『冷凍ピザ』失敗しない焼き方のコツ
オーブントースターとオーブンレンジで「冷凍ピザ」を何度か焼いてみた経験から、失敗しない焼き方のコツは２つあると思いました。
◆1つ目は、冷凍ピザは十分解凍しておくこと
解凍が不十分な状態で焼いてしまうと、ピザ生地がパサパサの食感になりやすいです。
美味しく仕上げるなら「解凍」は重要だと実感しました。
◆2つ目は、温度管理と焼き時間を把握すること
初めて「ガストの冷凍ピザ」を焼くときは、オーブントースターやオーブンレンジの傍から離れないでください。
※いちばん注意しなければならないことは
焦がさないこと
温度設定や焼き時間は、各家電メーカーによって様々です。
特にオーブントースターは温度が比較的ゆっくり上がるタイプや、急激に温度が上がるタイプがあります。
またオーブンレンジの場合でも、予熱時間の設定も家電メーカーによって異なります。
そのため、初めて焼いてみるときには目安の時間より前に、焼き具合をチェックしながら仕上げてください。
【ガストのお持ち帰り冷凍ピザの感想】
結論：美味しくてコスパ最強でした！
※すかいらーく宅配でガストローストチキンの実食レポもどうぞ！
